"O desejo por coisas doces faz parte de nós, é inócuo.
Faz parte da nossa biologia.
Presumivelmente a nossa resposta às coisas doces evoluiu, desde quando elas eram raras no ambiente. Existiam em pequenas quantidades e o nosso maior problema era garantir que conseguíamos obter as calorias suficientes para não morrer à fome.
Se uma planta era doce, significa que não era amarga nem venenosa, e significava que era razoavelmente rica em calorias porque os açucares têm muitas calorias.
Doçura é sinal de algo que nos faz bem."
in Odisseia